jueves, 5 de marzo de 2020

Mujeres al mando

El pasado 11 de febrero comenzamos un nuevo proyecto en el centro "Escuela de cocina Albaida". En este proyecto vamos a tener la oportunidad de aprender un montón de cosas sobre alimentos, estilos de cocina, dieta saludable ... y empezamos con nuestra visita a la masterclass de desayuno saludable en Cooking Málaga. También está disponible la web del proyecto para investigar y ver el progreso de cada grupo. 

Hoy queremos aprovechar que se acerca el 8 de marzo para daros a conocer a algunas de las mujeres que están al mando de cocinas de prestigio en nuestra provincia, Málaga. En el enlace podréis leer el artículo de La Opinión de Málaga, donde las protagonistas nos cuentan su experiencia, todo un modelo a seguir.


jueves, 30 de enero de 2020

Celebramos el Día de la Paz

Como cada curso en nuestro colegio queremos celebrar el Día de la Paz, porque con nuestros gestos y nuestras palabras cada día podemos ayudar a crear paz.

Para empezar hemos aprendido la canción "Una receta de paz" que nos habla de los ingredientes que podemos utilizar como la paciencia, la clama, la esperanza o las sonrisas, para llenar la Tierra de un nuevo sabor, el sabor de la paz.


Además, en relación con la canción hemos aprovechado para reflexionar sobre las emociones que sentimos cuáles nos ayudan a fortalecer nuestro corazón y cuáles alteran nuestra cocina y queremos aprender a gestionar.

Por otra parte, esta canción tan apetitosa nos ha despertado el hambre y nos hemos dado cuenta de que muchas personas sufren este problema en el mundo. Se calcula que alrededor de 800 millones de personas no tienen una alimentación suficiente e incluso que uno de cada cuatro niños y niñas del mundo sufren un retraso en crecimiento por este problema. Hasta 66 millones de niños y niñas van al colegio con hambre en países en vías de desarrollo.



Después de esta reflexión no podemos quedarnos de brazos cruzados. Vamos a organizar una recogida de alimentos en nuestro colegio y entre las familias, el alumnado y el profesorado aportaremos nuestro granito de arena para ayudar a los que más lo necesitan. Podemos donar:

  • SIEMPRE ALIMENTOS NO PERECEDEROS (nunca frescos).
  • MERIENDAS Y DESAYUNOS: Cacao, Azúcar, Galletas y Cereales
  • ALIMENTOS INFANTILES de todo tipo
  • COMIDAS: Legumbres cocidas, Conservas de todo tipo (pescado, tomate frito, etc.


Normalmente no se solicita pasta, arroz o leche, porque son alimentos que se suelen donar sin necesidad de solicitarlos expresamente. Las legumbres se prefieren cocidas por la dificultad que tienen algunas familias para cocinarlas.

La campaña comenzará mañana 31 de enero y terminará el 11 de febrero. Pero si quieres conocer otras formas en las que puedes colaborar échale un vistazo a este vídeo.